Des moments de partage autour de l’olive et du terroir.
Les prochains événements sont en cours de préparation. Très bientôt, le domaine ouvrira ses portes pour des rencontres, dégustations et moments privilégiés autour de notre huile d’olive.
La cueillette — L’esprit vendange appliqué à l’olive
Un week-end en novembre pour vivre la récolte à la main, au rythme de la nature.
Chaque année, au mois de novembre, nous organisons un week-end de cueillette au domaine. Une véritable campagne de récolte, à la main, en famille et entre amis, dans un esprit convivial inspiré des vendanges.
C’est l’occasion de partager un moment simple et authentique autour de l’olivier. Les enfants — parfois trop connectés le reste de l’année — découvrent le plaisir du grand air, du travail collectif et du contact avec la nature. Et le plus surprenant, c’est qu’ils deviennent rapidement les premiers à attendre cette journée avec impatience.
Nos amis citadins découvrent également la technique du peigne à olive, un geste précis qui demande méthode et coordination. Entre la récolte, la mise en caisses et l’acheminement des olives vers le moulin, les journées sont bien remplies et rythmées par le travail d’équipe.
Le déjeuner pique-nique permet de reprendre des forces et de partager un premier moment de convivialité. Le soir, dans le gîte que nous louons chaque année, l’ambiance se prolonge autour d’un apéritif, d’un dîner généreux et de célébrations — notamment l’anniversaire de notre aînée, Laura, qui coïncide avec cette période.
Plus qu’une récolte, c’est une expérience humaine, chaleureuse et vivante, au cœur du domaine.
